藻塩入りどら焼

創業当時の味を再現
塩竈の藻塩入りどら焼

榮太楼100周年を記念して制作した
塩竈の新名物
甘いものが貴重だった時代に人気のあったどら焼きを再現。当時の記憶とレシピを思い出し、それを現在の製法と合わせて作り上げました。